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商品詳細 名称 銀鮭麹漬け 原材料 銀鮭(チリ産) 食塩 米 米麹 内容量 2切 原料 チリ産 賞味期限 一ヶ月(未開封)※別途ラベルに記載 保存方法 −18℃以下で保存(冷凍) 製造者 (有)新潟たけうち〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4銀鮭麹漬けの大切りサイズをスチーム料理して冷凍しました。
調理済なので、解凍してそのままおいしく召し上がれます。
銀鮭はもともと身質がやわらかいのですが、塩こうじに漬けることで 身質がさらにふっくらとやわらかくまろやかな味わいが引出されます。
その銀鮭塩麹漬けの大切りサイズをスチーム料理しいたしました。
調理済なので、解凍したらそのまま召し上がれます。
冷たくてもふんわりとした食感で旨味も凝縮。
サラダにのせたりチラシ寿司などにも。
「料理一品が、おっくうで…」 「手軽にすませたい」 「少し変わったおいしいサラダを」 そんな方におすすめです。
1切ずつの真空パック 冷凍便でのお届けになります。
調理済です。
解凍してそのままお召し上がりになれます。
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ショップ | 干した鮭の専門店 新潟たけうち |
税込価格 | 1,296円 |