--> ます味噌漬け(4切)干して漬込む 越後味噌の豊かな風味と上品な脂の トラウトサーモン味噌漬け鮭切り身 真空パック 鮭切り身 サーモン サーモン切り身 鱒味噌漬け|サーモン 養殖 都市にうれしい出来事を

商品詳細 名称 本造ります味噌漬け 原材料 鱒(チリ産)、味噌、醤油、酒粕、食塩、発酵調味料、還元水飴 内容量 4切 原料 チリ産 ノルウェー産 賞味期限 一ヶ月(未開封)※別途ラベルに記載 保存方法 −18℃以下で保存(冷凍) 製造者 (有)新潟たけうち〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4  ジュワっとした脂のサーモントラウトを冷風で干して、 余分な水分を落とした後、越後味噌に漬込みました。

冷風で干したサーモントラウト味噌漬。

余分な水分を落とした後、味噌漬けにしているので、魚と味噌のつかりぐあいが絶妙です。

脂ののったサーモントラウトと、 越後味噌の味わいが ますのあじわいに しっかりとからみあい。

ご飯のお供に ピッタリです。

少し身のしまった、 ジューシーな味わいに仕上がっています。

焼くだけで美味しいですし、 越後味噌がついたまま、 ホイル焼きや、 チャンチャン焼きなど、 野菜と一緒に 食べてもおいしい。

美味しさ色々のお品物です。

漬け魚はこげやすいので、焼くのに気をつかいますよね。

フライパンにクッキングシートを敷いて魚をおき、フタをして蒸し焼きにしてみてください。

あまりこげずに、ふっくらと仕上がります。

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ショップ 干した鮭の専門店 新潟たけうち
税込価格 1,296円

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